骨付きでボリューム感ばっちりのラムチョップ。 高級レストランでも料理に出されるほか、食卓に並ぶと一気に豪華に見えるため、普段の食卓からホームパーティーにもぴったりです。 ですが、一度も調理したことないし・・・と不安な方も...

ラム肉は美容や健康への意識が高い人たちから注目されているお肉です。最近はラム肉を取り扱うスーパーもあり、少しずつ身近なお肉になり始めています。 ですが羊の肉、と聞くとまだまだジンギスカンを思い浮かべる方が多いも事実。実は...