ラム肉といえばジンギスカンですが、ラム肉にもいろいろな部位があることはご存じでしたでしょうか。ラムといえばロースジンギスカンはよく耳にしますよね。そんないろいろ...
ラム肉 通販
ラム肉 通販の記事一覧
最近健康や美容に気を使う人たちからの注目が集まっているラム肉。 そんな羊肉にはいくつか種類があることをご存知でしたか?羊肉=ラム肉、というイメージをお持ちの方も...
北海道のご当地グルメのひとつ、ジンギスカン。 ジンギスカンに使われているラム肉は実はほとんどが輸入されたものだということをご存知でしたか? ジンギスカン用以外で...
ラム肩ロースはラム肉の中でも赤身と脂身のバランスがよく、やわらかくて食べやすいお肉です。ですが、いざラム肩ロースを手に入れても以下のように、どのように食べるのか...
骨付きでボリューム感ばっちりのラムチョップ。 高級レストランでも料理に出されるほか、食卓に並ぶと一気に豪華に見えるため、普段の食卓からホームパーティーにもぴった...